유기 무역 협회 설문 조사는 전년도의 성장 속도가 두 배가된다는 것을 보여줍니다
Washington, D.C. (2023 년 5 월 10 일)-2022 년 미국의 룰렛 판 식품 판매는 처음으로 600 억 달러를 겪었으며 탄력성 룰렛 판 부문에 대한 또 다른 고급 점수를 얻었습니다. 룰렛 판 무역 협회 (Organic Trade Association)가 수요일 발표 한 2023 년 유기 산업 조사에 따르면 룰렛 판 비 식품 제품을 포함한 총 룰렛 판 판매는 670 억 달러에 달했다.
룰렛 판 시장은 도전적인 역풍에도 불구하고 소비자 지갑을 강화하는 인플레이션 압력, 전염병 및 글로벌 정치 사건으로 인한 공급망 파괴, 식료품 통로에서 경쟁 식품 레이블의 확산 및 룰렛 판 생산자들이 근거로 느끼는 노동 부족을 느꼈습니다. 인플레이션은 룰렛 판 공급망 (실제로 전체 식품 공급망)의 비용을 가열하고 식료품 통로의 가격을 높였습니다.
이 부문의 판매 가치의 4 % 성장률은 2021 년의 성장 속도의 거의 두 배였습니다. 룰렛 판 식품 판매량은 총 617 억 달러였으며, 룰렛 판 비 식품 판매의 가치는 거의 60 억 달러를 기록했습니다. 인증 된 룰렛 판은 현재 미국의 총 식품 판매량의 6 %를 차지하고 있습니다.
“룰렛 판은 단기 경제 폭풍을 견딜 수 있음을 입증했습니다. 주어진 순간의 변동에도 불구하고 미국인들은 여전히 개인 건강에 투자하고 있으며, 관심이 높아지면서 환경에 투자하고 있습니다.
농산물은 여전히 룰렛 판을 이끌고 있습니다
종종 새로운 룰렛 판 구매자의 진입 점인 룰렛 판 농산물은 모든 룰렛 판 카테고리의 최고 판매자로서 쉽게 입장을 유지했습니다. 룰렛 판 농산물의 판매는 총 220 억 달러 로이 나라의 모든 과일 및 채소 판매의 15 %를 차지했습니다.
룰렛 판 음료는 2022 년에 90 억 달러의 매출을 기록한 두 번째로 가장 많이 팔린 룰렛 판 카테고리로 4 % 증가했습니다. 룰렛 판 커피는 전년 대비 거의 7 % 증가한 가장 큰 룰렛 판 음료로서의 지위를 유지했으며, 23 억 달러에 이르렀습니다.
“룰렛 판 음료는 계속 올라갑니다. 이들은 쇼핑객이 기꺼이 실험하고 가격에 민감한 영역입니다.”라고 OTA의 교육 및 통찰력 이사이자 연례 설문 조사 코디네이터 인 Angela Jagiello는 말했습니다.
세 번째로 높은 판매 룰렛 판 카테고리는 유제품과 계란이 전년 대비 7 % 이상 증가한 79 억 달러였습니다. 룰렛 판 유제품과 계란은 이제 전체 유제품 및 계란 시장의 8 %에 가까운 것을 구성합니다.
룰렛 판 판매의 성장 속도가 유행성 기간 동안 Barnburner 비율에서 예상대로 둔화되었지만, 룰렛 판 제품의 광범위하고 다양한 스미터링은 소비자가 룰렛 판을 자신의 삶에보다 완전히 가져 오면서 뛰어난 성장을 보여주었습니다. 몇 가지 이름 : 룰렛 판 도금장 및 공식 판매는 거의 13 %에서 14 억 달러 증가한 룰렛 판 쌀, 곡물 및 감자 제품의 매출, 10 % 이상 3 억 8,700 만 달러, 룰렛 판 딥 매출은 1 억 9,400 만 달러, 판매
룰렛 판 비 식품 카테고리에서 룰렛 판 리넨 및 의류의 판매는 판매의 약 40 %를 차지했으며 2.5 %의 증가로 24 억 달러의 매출을 기록했습니다. 룰렛 판 보조금 판매는 약 20 억 달러의 매출로 꾸준한 반면, 룰렛 판 개인 관리 제품은 5 % 이상에서 12 억 달러가 증가했습니다.
룰렛 판 미래는 밝습니다
룰렛 판의 성공은 새로운 이야기가 아닙니다. 지난 10 년 동안 미국인들이 그 어느 때보 다 더 많은 룰렛 판 제품을 먹고 사용함에 따라 룰렛 판 판매는 두 배 이상 증가했습니다.
“룰렛 판은 환경 및 개인 건강의 권리 교차점에 있습니다.”라고 Ota의 채프먼은 말했습니다. "룰렛 판은 인간의 건강과 건강한 환경에 대한 관심을 모으고 유기적 인 긍정적 인 경로를 제공하며 룰렛 판 비즈니스가 미래의 도전을 견딜 수 있도록 도와줍니다."
올해의 조사는 2023 년 1 월 13 일부터 4 월 4 일까지 실시되었으며 Nutrition Business Journal (NBJ)에 의해 유기 거래 협회를 대신하여 제작되었습니다. 수많은 데이터 소스가 주로 민간 기업으로 구성된 유기 산업의 완전한 그림을 만들기 위해 편집되었습니다.
설문 조사의 임원 요약은 요청시 미디어에 제공됩니다. 전체 보고서를 구입할 수 있고 온라인 주문을 배치 할 수 있습니다이 페이지에서.
2023 OTA 룰렛 판 산업 조사는 협회 회원들에게 이익을 얻을 수 있습니다.회원은 회원 독점 유기 산업 설문 조사 전체 보고서에 액세스 할 수 있습니다. OTA 멤버십 및 그 혜택에 대한 자세한 내용은 업계 관계, 멤버십 및 개발 담당 이사 Cassandra Christine atcchristine@ota.com.
*편의점 채널에 새로 사용 가능한 데이터를 기반으로 OTA는 데이터 모델을 업데이트했으며 결과적으로 여러 식품 카테고리에 대한 현재 및 역사적 수치를 재조정했습니다.
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유기 무역 협회 정보
OTA (Organic Trade Association)는 북미의 유기 농업 및 제품 회원 기반 비즈니스 협회입니다. OTA는 미국의 유기 거래의 주요 목소리로, 회원 자격 및 농민 자문위원회를 통해 50 개 주 전역에서 10,000 개 이상의 룰렛 판 사업을 대표합니다.